¿Quién no hizo o recibió alguna vez esta propuesta? Si hay algo bien argentino, y donde nunca falta ningún invitado, es el asadito del domingo, aunque conviene tener en cuenta algunos aspectos nutricionales para que se lo pueda disfrutar con salud.
Lee mas
Más allá del significado que cada uno le dé, es necesaria una regulación para este tipo de alimentos que se nos ofrecen como el paraíso de lo natural. Se consideran “orgánicos” aquellos alimentos, en general vegetales y frutas, en los que en ninguna etapa de su producción intervienen fertilizantes, herbicidas o pesticidas químicos, así como tampoco en los suelos donde son cultivados.
Lee mas
Surgido de las selvas latinoamericanas, el chocolate seduce y conquista rápidamente y es, para muchos, un verdadero objeto de deseo. Sin embargo, continúa siendo un producto tan controvertido como delicioso. Por eso este artículo intenta dejar en claro algunos puntos como que si el chocolate alimenta, que si engorda, que si aporta energías…
Lee mas
Aunque suene raro, hoy el centímetro nos permite medir con mayor precisión que la balanza el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares relacionadas con la obesidad. Aparentemente ya no alcanza con tener un peso adecuado a las tablas, sino que debe acompañarse de una circunferencia de cintura que evite el riesgo de enfermar seriamente, como mostraré seguidamente.
Lee mas
En los últimos tiempos se ha puesto muy de moda la utilización de las barritas de cereal como alternativa para resolver alguna de las comidas del día. Este hecho ha motivado un alto número de consultas acerca de su correcta utilización nutricional, por lo que considero que sería conveniente hacer algunas aclaraciones, para evitar tanto las confusiones como el uso inadecuado de esta noble golosina.
Lee mas
Comentarios recientes