Etiqueta: grasas animales

Las grasas siempre figuran como ” los malos de la película”, pero… ¿por qué ocurre esto? y ¿realmente siempre es así? Tradicionalmente siempre se pensó que las grasas no eran buenas. En esta nota veremos que cumplen también un rol beneficioso si se las utiliza adecuadamente.

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