Autor: Daniel De Girolami

¿Y si nos comemos un asadito?

¿Quién no hizo o recibió alguna vez esta propuesta? Si hay algo bien argentino, y donde nunca falta ningún invitado, es el asadito del domingo, aunque conviene tener en cuenta algunos aspectos nutricionales para que se lo pueda disfrutar con salud.

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La verdad sobre los alimentos orgánicos

Más allá del significado que cada uno le dé, es necesaria una regulación para este tipo de alimentos que se nos ofrecen como el paraíso de lo natural. Se consideran «orgánicos» aquellos alimentos, en general vegetales y frutas, en los que en ninguna etapa de su producción intervienen fertilizantes, herbicidas o pesticidas químicos, así como tampoco en los suelos donde son cultivados.

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